你对减肥了解多少，“过午不食”真的靠谱？

为了减肥，身边总是会听到很多人嚷嚷：“我现在过午不食，已经三个月没吃晚饭了。”相信不少人都听到过别人这样略带“炫耀”的减肥经历。但不吃晚饭，这样的减肥“心得”真的科学吗？

其实，过肥或过瘦都是营养供应失误造成的，减肥不应该胡来，要具备一定的医疗知识，掌握原则、循序渐进。三个月不吃晚饭，这本身就是一个很大的错误，或许减了体重，但是这样的方法正在或已经造成了你的疾病。

研究表明，一日三餐是人类作为自然界的一员，经历千万年发展，逐步积累下来的生存经验，是人类生存最合适的方式。这么多年以来形成的规律，已形成了固定的生物钟。当你晚上不吃饭，打破了这个生物钟，就会造成人体生理机能的紊乱，使抵抗力下降，变得容易生病。尤其是，这种不规律的方法很可能会导致胃病，而胃本来就不好的人更是要慎用这种方法，总的来说是弊大于利。

而且减肥是一个燃烧脂肪的过程，减肥时，很多必需的营养不能减少，比如蛋白质、维生素、必要的矿物质等。如果没有维生素B族的加入，脂肪很难“燃烧”；如果减肥过程中没有蛋白质的补充，肌肉量也会随着脂肪的减少而减少，所以“过午不食”这句话并不靠谱。