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体坛报A4 凉茶虽好 且勿贪杯 学做这三款 适合夏天喝的汤 网传:吃荔枝也会吃出病来 医生:确有“荔枝病”这么一说

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简单好喝,清热降暑

学做这三款 适合夏天喝的汤

进入盛夏后,似乎总有解不完的暑气,天气一热,不仅容易上火,连胃口都跟着变差了。这时候,不妨静下心来为自己煲一碗靓汤。今天小编给大家分享几款适合夏天喝的汤,清热降暑、利湿健脾,好喝还做法简单,让我们一起把健康美丽吃出来。

第一款

绿豆百合汤

食材:绿豆150g,新鲜百合200g,冰糖适量

做法:

1、豆洗净浸泡4小时,新鲜百合掰开,逐瓣清洗干净;

2、绿豆先下锅大火煮开,遂放冰糖转小火煮15分钟;

3、下百合转大火煮开后再转小火煮10分钟;

4、关火后再焖20分钟即可。

第二款

冬瓜赤小豆汤

食材:冬瓜640g,赤小豆40g,盐、糖适量

做法:

冬瓜去皮切块,赤小豆洗净煲开水,入各料煲1小时,加盐、糖调味即成。

第三款

丝瓜虾仁汤

食材:丝瓜200g,虾仁100g,食盐、鸡精、香菜适量

做法:

1、丝瓜去皮,切滚刀块,煮熟的虾去皮;

2、锅中提前放煮好的猪骨汤或清水;

3、汤开后将虾仁放入煮5分钟;

4、遂放丝瓜至汤再次煮开,加入食盐、鸡精;

5、关火后撒上香菜即可。

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