“糖友”日常饮食“四宜四忌”

对于糖尿病患者来说，饮食和营养治疗不仅是糖尿病治疗中重要的组成部分，也是所有治疗的基础，更是整个病程中预防和控制不可缺少的措施。那么日常生活中，营养治疗的原则有哪些？糖尿病人宜吃和不宜吃的食物都是什么？

专家介绍，糖尿病患者营养治疗的原则包括合理控制总热量摄入；平衡膳食，各种营养物质摄入均衡；称重饮食，定时定量进餐；少量多餐，每日3-6餐；戒烟限酒。另外，糖尿病患者饮食应四宜和四忌。

四宜

粗粮：玉米、燕麦、荞麦以及各种干豆类；含糖量低的蔬菜：黄瓜、西红柿、大白菜、油菜、莴笋、苦瓜、香菇等；含优质动物蛋白质食物：瘦肉、鱼、鸭、蛋、奶等；含糖量低的水果：草莓、樱桃、柠檬等。

四忌

含糖量高食物：糖果、冰激凌、香蕉、荔枝、甜瓜等；含高脂肪食物：猪油、牛油、羊油等；含高胆固醇食物：动物内脏、黄鱼、鱼子等；熏酱油炸等食物：熏、腌、泡制的肉类及蔬菜，炸鸡、肉松、香肠、方便面和膨化食品等。