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体坛报A5 杭马本周日正式开跑 这些事情必须牢记! 备战杭马,这份饮食清单请收好

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备战杭马,这份饮食清单请收好

本周日,杭马即将开跑,相信各位跑友们已经在摩拳擦掌的进行赛前准备了。不过需要注意的是,影响跑马状态的因素有很多,其中,体内相关的能量储备就是十分重要的一个因素。长时间跑步,身体极易疲劳,因此如何在跑马前后“吃好喝好”是一件非常重要的事。那么,对跑友们来说,赛前、赛中、赛后应该怎么吃?

跑马前:

有经验的运动员一般在参加距离超过30公里的比赛时,赛前饮食经常采用所谓的碳水化合物饱和法(就是在赛前一周内“疯狂”补充碳水化合物类的食物),来帮助体内达到糖储存的峰值。由于人体储备的糖原在经过35公里的奔跑后就会消耗殆尽,此时,主要供能物质由糖类转换为脂肪,由于脂肪的供能效果不如糖类,后期的跑速容易因此下降,即使在跑马过程中补充糖剂,但效果不如提前补充好。科学研究表明,采用此法对跑马成绩的提高最为明显。如果确有必要,专家建议提前三天或者一周就开始使用该方法。

跑马当日:

马拉松的比赛一般是在早上进行,建议跑友们赛前1.5至2小时吃早餐,这样有利于胃内食物的排空。另外,训练前1小时可以少量喝点清咖啡或者清茶,促进中枢神经兴奋,促进肾上腺分泌维持比赛兴奋状态。在跑马过程中,还可以适当补充运动饮料,建议采用多次、少量的方式。

跑马后:

在马拉松比赛结束后,身体几乎消耗了储存的全部糖类,为了恢复身体的糖储备,需要进食高碳水化合物的食品,糖储备恢复需3~5天时间,建议这段时间多进食主食类的食物,帮助机体恢复。除此之外,钾和镁的补充是必须的,钾、镁有助于提高机体承受大运动量的能力,预防几小时不间断跑可能引起的痉挛;铁元素对于马拉松运动员更为重要,因为铁元素能够促使血液携带更多氧,提高运动能力。

本报综合报道

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