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默认对有些姑娘来说，减肥是一件大事，是人生一个重要的“议题”，是怎么都跨不过去的鸿沟。比如最近刚生完孩子的周飘，她朋友圈最近的动态是：“我明明瘦了2.5公斤，为什么大家都没看出来！？”还配发了两张体重计上的数字变化图。
其实关于减肥这件事，有些观念是错误的。比如周飘的这个减重“示范”。周飘告诉记者，自己采用的减肥方法就是节食，这个办法也是她身边很多姑娘平时减肥在做的。
“这个方法其实是错误的。”健身教练庄灼告诉记者。作为国家级健将运动员，3岁开始练习体操的庄灼，曾和知名体操运动员桑兰作为同期队员参加第八届全运会。
庄灼说，有不少女性觉得减肥就是减重，所以她们经常为自己制定节食计划。她也接触过不少和周飘有相同观念的人。
“节食其实存在很大的危害，它的危害之一就是反弹。因为节食减掉的只是你的肌肉和水分。”
因为人体体重由脂肪重量和去脂肪重量共同构成，所以体重下降并不代表减去肥肉了，有可能减去的是身体的水分，但其实减肥时最重要的是改变体型而非体重。最重要的是在最大程度保留体内肌肉和水分的基础上减去脂肪重量，紧致身体线条。
对于节食，庄灼觉得还是应该慎重：“在我还是体操运动员的时候，因为要严格控制体重，所以节食时连水都不敢喝，因为只要一喝水，体重计上的数字就会上去。”这样的情况经常发生在庄灼要去参加体操比赛前，“当时为了短期出效果，不得已为之。”现在具备健身专业知识的庄灼更不推荐大家用节食法来减肥，她的一位学员和周飘有一样的情况，节食一周瘦下去5公斤，但是外表完全没有变化。“我们要做的其实是减脂，而减脂经常会和增肌放在一起，肌肉的增加会让你的体态看上去更健康。不过这样的情况下，体重计上的数字也许还会增加。因为同样体积的肌肉和肥肉,肌肉的重量约是肥肉的3倍。”所以单纯看外表和看体重计数字上所体现出来的减脂成效其实是“骗人”的。
另外，节食法减肥还可能造成生理紊乱、体脂率增加、营养不均或是不足等多方面的问题。所以庄灼告诫大家尽可能不要采用节食的方法来减轻体重。
□本报记者 丁梦婧
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