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默认一到过年，很多人就开始大吃特吃，其中坚果深受大家的喜爱，看春节联欢晚会时来一把，聊天时来一把，抢红包时来一把……坚果是生活中常见的一种食物，对调节身体、保健身体有好处，吃坚果是非常好的事情，但是，吃坚果时有些事情要注意。
杏仁是常见食材，能调节、控制体内胆固醇，还能保健心脏，对促进心脏健康非常好。不过，杏仁有苦、甜之分，就药用来说，苦杏仁居多，食用时要注意，这是因为苦杏仁中有苦杏仁苷，这种物质要是摄入过多会造成中毒。而甜杏仁中的这种物质就少一些。同时，有阴虚咳嗽症状的人最好也不要多吃杏仁。
花生能吸收营养物质，对促进细胞发育、提高记忆力非常好。同时，食用花生还能起到美容护肤的作用。对延缓衰老、促进骨骼发育都有一定功效。不过要是误食霉变花生，可能会伤害身体。同时，花生外的那层红色外衣，可能会增加血小板数量，会影响到血液的流动，有高黏血症的人食用花生时最好要去皮食用。
板栗被人们称作“肾之果”。吃板栗能补肾、养肾。通过吃板栗还能养胃健脾、补肾强筋，对活血止血好处极多。不过吃板栗还是以熟栗子为宜，吃生栗子，对脾胃有伤害。栗子要是吃多了，可能会造成代谢调节出现问题，特别是小孩子，可能会造成便秘的发生。
开心果是营养含量很高的食物，对润肠通便、帮助身体排毒、温肾暖脾非常好，还能用来治疗神经衰弱。对抗衰老、增强体质也是非常好的。坚果中的油脂含量较多，会造成滑肠情况，拉肚子的人最好不要食用，以免造成消化道出现病变。因为其制作时，会加入食盐进行炒制，可能会对咽喉、口腔有伤害，出现咽喉炎、口腔溃疡的人也不宜多吃。
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