体坛报

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随“时”而“动”，可助健康过冬

今天是立冬节气，预示着一年中最冷的季节即将到来。虽说这几天杭州的最高温度依然在20℃以上，但立冬之后，天气会逐渐寒凉。为保证身体健康，饮食起居和运动方式都应随时节进行调整。

冬季运动谨防“冬季病”

立冬之后，阳气渐收，阴气渐盛，草木凋零，蛰虫伏藏，万物活动趋向休止，以“冬眠”的状态蓄养精气，为来年春天的生机勃发做准备。浙江中医药大学中医内科医生汪丽佩介绍，在低温的环境中，为了防止体温下降，人体会减少肌肉的血流量，使肌肉的收缩速度与能力明显降低。“所以，立冬后，在从事和以前相同强度的运动时，运动表现力会下降。”此外，人体呼吸道的正常温度范围，约在26℃—32℃之间，当运动强度较强时，常常会以口腔呼吸，此时若是在冷环境中，吸进来的空气温度较低，会造成呼吸道不适。

为维持身体良好机能，立冬后，在饮食方面，宜多食养肾食物，也可以吃一些温热补益的食物来御寒，比如：羊肉、牛肉、鸡肉等食物，此类食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，御寒效果较好。还可以多吃新鲜蔬菜以防维生素缺乏，可以选择苹果、梨、萝卜等应季的水果蔬菜。在服饰方面，着衣应注意薄厚适度，宜选择衣料透气性相对小，保暖、柔软、宽松的服装。

冬季运动以舒缓型为宜

如今，越来越多市民加入到全民健身的行列。虽说生命在于运动，但运动的方式、运动的频率都会决定运动效果。立冬之后，这几点就愈发明显。运动不科学，反倒伤了身子。

在中国武术五段位、国家级社会指导员张爱萍看来，冬季最佳的运动时间是下午2:00—4:00，这时温度较高，体力也较充沛，容易进入运动状态。“立冬之前，气温相对要高一些，运动后容易出汗；立冬之后，气温降低较少汗出，很多人会觉得应该加大运动强度，以提高运动健身的效果。其实不是这样的。”张爱萍说，冬季本身温度低就出汗少，冬季运动应当以“微微出汗”为运动标准。

此外，在冬季运动前，热身一定要充足，以防止运动损伤。“冬季气温低，关节灵活度和肌肉弹性也会降低，所以热身时间应较平时更长，以15—25分钟为宜。”张爱萍说，在运动项目上，尤其是老年人，应以舒缓为宜，如太极、瑜伽、武术等。此外，冬季运动后比较有讲究，如果进行高强度运动，不应该突然停止运动，应该做一些拉伸、舒展一下，慢慢“收功”。如果运动中出汗，应该先用干毛巾擦干。“运动是为了强健身体，切勿适得其反。”

饮食小贴士

立冬是入冬以来的第一个节气，立冬之后，天气越发寒冷，防寒保暖也更加重要。俗话说“立冬补冬，补嘴空”，立冬时节，要注意进补，养好身体，抵御严寒。立冬开始，记得多吃“三白”和“三红”食物，为过冬打好基础。

多吃“三白”

1、山药

食用山药可补中益气，补益脾胃。秋冬进补前吃点山药，更有利于补品的吸收。

2、白萝卜

冬季时令蔬菜并不多，白萝卜作为冬季主打的蔬菜，营养价值高。民间向来就有“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”的说法。

3、银耳（白木耳）

银耳又称白木耳，是一种生长于枯木上的胶质真菌，因其色白如银，故名银耳。秋冬季节更适合吃白木耳，可滋养润燥。

多吃“三红”

1、牛肉

牛肉富含蛋白质，脂肪含量很低，氨基酸的组成比猪肉更接近人体的需要。冬天经常食用一些牛肉，既能抵御风寒，又能滋补身体。