运动后体重变沉真相是什么？

冬季是个最适合减肥的季节，但有的时候管住嘴了，也迈开腿了，体重却不降反增。明明是运动减肥，怎么还就变重了？

对于这个奇怪的现象，近日，世界著名减肥教练安奈彼特在其社交朋友圈里发表了自己的观点。他表示要知道真相，首先要了解体重由什么构成？

人们的体重是由骨骼，肌肉，体液和脂肪构成。骨骼是先天形成的，无法后天改变。所以骨骼大、骨密度高的人，体重必然比骨骼小、骨密度低的人来得高。其次，肌肉是人体的第二心脏，它不但是健康和力量的象征，更是帮助人维持充沛精力和良好状态的好帮手。肌肉体积小，质量高，也就是密度大，有着紧实漂亮的弹性线条。所以，肌肉多的人，体重必然比肌肉少的人来得高。再次，水是最容易造成体重数字变化的人体组成。最后是脂肪，脂肪的多少，才是真正判定胖瘦的标准。所以，减肥事实上是减少脂肪。

安奈彼特指出，体重升降不代表减肥效果，如果只是追求减少重量，那减瘦体重的收益效果高得多。要知道减少1公斤的纯脂肪，在秤上的表现，却只有不到1.2公斤的体重下降。但减掉1公斤的纯肌肉蛋白质，却会有3公斤以上的体重下降。这是因为，蛋白质在体内不是以干粉形式存在的，它总会结合大量的水分，肌肉中含有20%的蛋白质和70%的水分。

安奈彼特建议，肥胖人士千万不要用体重秤上的数字来衡量减肥的效果，评判减肥效果，应当参照的标准就是体脂率。而变沉的真相是，运动后体内糖原增加以及水分驻留。只有脂肪率降低的减肥，才是真正意义上的减肥，才是让体型变美的减肥。

此外，他还提醒减肥人士，要学会自我管理和自我约束。合理控制饮食，去享受运动时多巴胺分来的愉悦感，把注意力集中在维护好身材上，别让体重秤上的数字左右自己的减肥之路。

本报综合报道